wenn der ateliertag und die lust, im atelier wiedereinmal etwas zu verändern (in wahrheit ists ein längst fälliges aufräumen, aber ich mag veränderungen lieber als putzen;) auf ein und denselben tag fallen, ja dann wirds hektisch.
ateliertag ist ja gleich backtag (diesmal habe ich die torte aber eh schon einen tag vorher gebacken, nur fertig gestellt will sie halt noch werden, die gute:)
und was haben torte backen und
atelier aufräumen gemeinsam?
nichts?
nein, etwas doch! nämlich:
die farbe des sommers – brombeer
mohn brombeertorte mit baiserhäubchen
eigentlich ists eine gleichschwer-masse (also jeweils 150g butter, mehl, zucker) aber ich ersetze einen teil des mehls durch den mohn und nehme weniger zucker, weils sonst zu süss wird mit dem baiserhauberl obendrauf)
also, man nehme:
150g butter, 100g mehl, 50g mohn, 100g zucker, 2 eier (trennen, schnee)
saft einer zitrone, salz, backpulver, frische brombeeren
für die creme: 200g schlagobers, 1pkg.sahnesteif, 100g joghurt
baiserhaube: 2 eiklar, 3EL zucker
und dann ab ins atelier zum putzen..äh.. verändern (;
ich habe von der vormieterin noch einen alten tisch im atelier stehen, weil mir die farbe so gut gefiel – ein wunderschönes brombeerrot! und diesen tisch wollte ich „opfern“, also entsorgen. und wie ich da so die tischplatte abmontiere, eröffnet sich mir ein geheimes innenleben! es sieht aus, als hätte der tisch irgendwann mal eine lade gehabt. da stand er nun, an entsorgen war nichtmal mehr zu denken…also was machen?
und dann… á la wickie……. *schnipp* kam die zündende idee:
ich mache aus dem tisch einen bunten tisch für meinen bücherflohmarkt!
zuerst wollte ich ihn einfach nur bunt bemalen, aber dann kamen auf einmal all die fischerl dahergeschwommen…einfach so!
so!
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